スノーピーク ギガパワーストーブ「地」

ここの所、再び出番が多くなっているのがスノーピーク ギガパワーストーブ「地」。 発売は1998年、当時はとにかくアウトドアにのめり込んでいた時期で、片っ端から手当たり次第にアウトドア道具を購入していて、最軽量を謳ったこの...

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自分専用のファーストエイドキットを考える

我が家のファーストエイドキット 現役でアウトドアガイド時代から愛用しているファーストエイドキットがこれ。 今でも場所によってはこのまま普通に持ってフィールドへと出かけるし、玄関先に転がっているこのケースを家族は普通に薬箱...

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ダッチオーブンで焼くパン

実は簡単 ダッチオーブンのパン アウトドアで炭を使ってパンを焼くと言うレシピ、準備が面倒くさいのであまりやらないが、実は、生地さえ作ってしまえば、かなり簡単にできてしまうので、やってみると皆に喜んで貰える事間違いないレシ...

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ダッチオーブンで燻製を楽しむ

ダッチオーブンと燻製 キャンプ生活では明るい間から飯を作って日が暮れたら焚き火の回りに集まって一杯やりながら夜が更けるというのがパーフェクトな流れだとか思ってたりする訳だが、そんな焚き火回りでの簡単レシピがこの燻製だ。...

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MAG-LETE(マグライト)

マグライトとは? キャンプシーンにおける定番だったのがこのライト、マグライトと言うのが商品名で、アメリカのマグ・インスツルメント社が造っている、質実剛健という言葉がピッタリな懐中電灯である。 一昔前のアウトドアマンやバッ...

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シェラカップの使い方

シェラカップとは シェラクラブというアメリカの自然保護団体があって、そのシェラクラブが会員の為に配ったステンレスの取っ手のついたカップがシェラカップと呼ばれる様になり、私の一つ上の世代のアウトドア好きな者達は、バックパッ...

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ダッチオーブンで鯛めし

鯛めしについて 日本人は鯛が好きだ。正月や祝い事にと、目出度い席ではたびたび登場するのが鯛。 実はそうでも無いのに、高級な物だと思われてる節もある。商売繁盛の神様、えべっさんも何時も鯛を持っている。なにをさておき鯛はやは...

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ホットケーキミックスでパンケーキを焼いてみる

デザートに何かもう一品、という時にホットケーキミックスでパンケーキなどを焼いてみると、女性&子供達の受けが良い。 今は常温で保存出来るパックの牛乳などもあるんで、そういうのを使って粉を溶いても良いし、スキムミルクパウダー...

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