フロストパックは我々ツアーガイドにとっては必需品。なんの事はないソフトクーラーバックなんですが、とにかく手放せない逸品なんです。 フロストじゃないとダメなのか？と言う話ですけど、、、結構それぐらいフロストじゃないとダメな...
焚き火の続き
撮影している隣で、バーベキューをはじめた若者のHELP。人の集まる所でバーベキューとかしてると結構よくある光景なんです。 たいてい、可愛い女の子が近づいてきて、 「すいません～、火がつかないんです」 ってやってきます。そ...
ダッチオーブンで焼きリンゴ
簡単デザートです。りんごの芯を繰り抜いてバターと砂糖とシナモンスティックを入れて焼くだけ。 コツというか工夫ですが、シェラカップに入れて調理すると後のダッチの手入れが楽です。そのまま調理してしまうと、どうしても砂糖とかバ...
ダッチオーブンってどんなの？
ダッチオーブンって？というお話です。 今回用意したのはアルミのGSIというメーカーのもの。どうやら、現在は製造中止で手にはいらない様です。 アルミ製のダッチは鋳物やステンレスに比べて軽いしサビにも強いので、水系遊びのカヌ...
ダッチオーブンで作る温野菜
前菜に温野菜を作りました。 素材を放り込んで火にかけるだけ、超簡単です。スライスしたにんにくを入れたオリーブオイルを温めてかけると、良いドレッシングになります。