タグ: ローストチキン

丸鶏が手に入らなければ、普通にスーパーで売っている鶏もものぶつ切りを使っても十分美味しいもんです。もっと言うと、丸鶏よりもたっぷり鶏肉食べるなら鶏もものぶつ切りがおススメ。 塩コショウをたっぷりめ、ジャガイモやたまねぎ、...

ダッチオーブンの定番レシピは鳥一匹そのまま使った丸鶏のローストチキンだろう。やってみたい人気レシピかもしれない。 見た目が豪快でこれぞダッチオーブンだと言うのは間違いないかと思うものの、思った以上に食べるのは面倒で、見た...